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寒天レシピ
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豆乳寒天
黒蜜きなこかけ
<<材料>>
棒寒天 5g
水 150g
豆乳200g
黒蜜 適宜
きなこ 適宜
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<<作り方>>
1、 棒寒天は水に浸ししばらくふやかしておく。
2 、@の水気をしぼり、細かくちぎって分量の水に入れ、火にかけ煮溶かす。
3、 豆乳を加え、混ぜ合わせて型にうつし、冷やし固める。
4 、さいの目にカットし、器に入れ、黒蜜ときなこをかける。
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