---ビーフンレシピ
---簡単
ビーフン梅しそいため
<<材料>>
焼ビーフン ７０ｇ
梅干 大１個
大葉 適量
バター 小２
醤油 小１
みりん 小１
水 ２００cc
<<作り方>>
大葉を千切りにする
梅干を包丁でたたく
熱したフライパンにバターを入れ、を加えて軽く炒め、ビーフンと水を加え入れて蓋をし
中火で二分蒸し焼きにしてビーフンをほぐしながら醤油、みりんを加えて炒め混ぜる
器に焼きビーフンを盛り付けて千切りにした大葉を乗せたら完成
大葉と焼きビーフンをよく混ぜ合わせて召し上がれ♪
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